ここ最近の頂き物の数々...食べ物がいっぱい
ありがたいぃ～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
昨日はマイミクさんの日記に書かれていた
『水キムチ』かなり強引におねだりしたら、お仕事終わってから買って宅配までしてくれました～
あなたはなんていい人何だぁ～
それも二袋も...
ありがと～～～（＾人＾）
これ↑↑↑、キムチとは名ばかりで...
キムチっぽい臭いはするけど
辛くないです。
めっちゃあっさりヘルシーでこの暑さの中ガッツリ食べてしましました。
汁まで飲める旨さです （・∀・）ｲｲ!!
美味しゅうございましたm(_ _)m
で、そんなマイミクさんに是非夏を乗り切る食材を...とトレードしたのが
数ヶ月前から我が家の食卓を賑わしている
”冷凍生うどん”
麺工房 こさんの匠味うどん です。
実は、こちらご縁をいただいてパパがHPの作成を１からさせていただきました。
http://www.udon-kosan.com/店主の貴志さんのBlogはうどん学満載です （*ゝω・）ｂ
http://kosan53.blog66.fc2.com/今、骨盤ネジ締めをがんばってる私に昨日の日記の
http://kosan53.blog66.fc2.com/blog-entry-29.htmlこんな腹画像を貼るなんて...
知ってか知らずか...(-д-；)
これで、また我が家のうどん摂取率は上がりそうな＜爆
こちらのうどん屋さん、我が家からすごくご近所なんです。
自転車で５分程度でしょうか。
以前から気にはなりつつのれんをくぐったことは一度もありませんでした。
何故か...
なにげに入りにくかった＜苦笑
あっ、パパのマイミクさんなので、コレ読んだらごめんなさいm(_ _)m
けど、お店での営業をやめられて、冷凍販売のみになってから初めて家で食べましたσ(^◇^;)。。。
遅い...遅すぎました orz...
これはお店で食べたい!!
そんなうどんでした(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
お願い、店だしして下さい(＾人＾)
無理は承知で書いてみたり...
昨日も一昨昨日も我が家はうどんだったのですが...
ちなみに昨日はこさんのカレーだしを使ったカレーうどん!!
この冷凍饂飩のゆで時間12分の間にマイミクさんにもらった水キムチ一袋は空いてしまいました＜爆
このうどんの玉で三人前
ぶっかけつゆと薬味にしょうがも冷凍でついてます。
自然解凍で約三時間
ぶっかけのつゆは流水につければ早く解凍できるけど...
個人的には半解凍でまだ氷っているところが残った状態で
饂飩にかけたら更に冷たくて美味しいぶっかけになりますよぉ～
沸騰したお湯にパラパラとチラして入れてあげて下さいね～
チラして入れるのがポイントですよ!!
12分!!
長いですけど、油断は禁物ですよ Ψ(*｀∀´*)Ψアハハハハ
吹きこぼれすでに我が家では2回 orz...
子供の相手なんかしてないでしっかりうどんを見つめるべし!!
昨日はうどん茹でながら、骨盤ネジ締めの腰回しに３の字やってました。
ながらエクサにはもってこいのゆで時間＜マジ...
ゆであがりの麺を水洗いした直後です。
めっさキレ～～～ ｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
一般家庭で適当に12分でこんなにツヤツヤになるのが私的には感激でした。
のどごしいいしコシもあって、実は我が家ではこれ、3玉が1回の食事で無くなります
1玉3人前のはず...... (￣□￣;)!!
5人で9人前食べる....
どんなエンゲル係数だ～～～（；´Д｀）
この饂飩、釜玉用の生醤油で食すのもいいですが
http://www.udon-kosan.com/shop.htm私のおススメはやっぱり 冷やしでぶっかけ です。
ゆで上げて水洗いした饂飩に 大根おろし と めかぶ 天かす に ねぎ をたっぷり入れて
ぶっかけつゆをかけて食す!!
夏バテな身体に
大根のジアスターゼは消化不良や胸焼けを防止する働きがあり、食欲不振な夏場にはGoodな食材指でOK
めかぶはカルシウムやビタミン,食物繊維,ミネラルが豊富
ヌメリの元のフコダインには
・ドロドロ血をさらさらにし,動脈硬化の予防
・がん細胞をやっつける
・悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす
・肝機能向上サポート
・体内の敵を排除し免疫力UP
・花粉症などのアレルギー症状の緩和
・活性酸素による身体のサビ(老化)を防ぐ
・健康的にダイエット効果
＊フコダイン効果は余所様から抜粋でありますm(_ _)m
などがあるようです。
昨日の貴志さんのBlogの<うどん＞はダイエット食の優等生と被りますが＾＾；
夏バテ家族が多い食卓には是非オススメの夕飯メニュー
「水キムチ」と「冷凍生うどん」でした。
おまけ画像
これ↑↑↑カレー味のたまごでした。
けど、出汁もかなり利いています。
どうやら、非売品らしい...
玉子の甘みが強いので、良い玉子を使っている様子です。
めっさでっかい卵焼きだったので画像を撮ろうと思っていたら
振り返った時には数切れしか残っていませんでした(；ﾟдﾟ)
めっちゃ内々コミュですが...（ｏﾟ∀ﾟｏ）
いつも我が家の食糧難を救ってくれてるので＜爆
麺工房 こさん の匠味うどん
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4416618
今
